Производство желатина из шкур сельхозживотных намерены наладить в Казахстане

В Актюбинской области планируется наладить производство желатина из шкур сельскохозяйственного скота, передают «АПК Новости».
 
Проблема с реализацией шкур сельскохозяйственных животных не нова. Особо остро она встала, когда шкуры запретили вывозить из страны. Когда фермеры потеряли все ранее налаженные рынки, а перерабатывающие заводы так и не заработали, тему на разных уровнях стали поднимать еще чаще. На днях депутаты подсчитали, что экономика из-за действий правительства теряет на шкурах более 30 млрд тенге прибыли. Необработанное сырье гниет на свалках.
 
«Ведь это уникальное сырье, к примеру, из шкур цыгайских овец можно изготавливать сафьян – тонкую мягкую кожу особой выделки. Она идет на сумки, обувь, ремни. Шкуры коров, телят также имеют широкое применение. Жаль, но такое сырье теперь просто так валятся на свалке», – цитирует слова зоотехника-селекционера из Актюбинской области Сагындыка Жетигарина портал Аgroqogam.kz.
 
По словам руководителя Фермерского центра Актобе Марлена Баймагамбетова, раньше шкурами скота могли рассчитаться за убой скота на мясокомбинате. Сейчас шкуры не принимают даже там.
 
По словам крестьянина Руслана Шуиншалина, ежегодно в его хозяйстве на убой идет 70-80 голов скота.
 
«И таких хозяйств много. Во время Курбан Айта тысячи баранов режут. А шкуры куда девать? Все идет в мусор или валятся в степи, их съедают волки и лисы. Кто-то шкуры закапывает, сжигает. Это расточительство, конечно. Раньше в области были приемные пункты, шкуры обрабатывали, они шли на Семипалатинский шубный завод, также их вывозили в Россию, где занимаются переработкой такого сырья. Налажено это и в Узбекистане, а у нас никак не возьмутся».
 
Между тем, стало известно, что в Актюбинской области данный вопрос прорабатывают давно.
 
«Пока переработка шкур домашнего скота в нашей области не налажена. Но есть задумка изготавливать из шкур КРС пищевой желатин – это основной ингредиент для производства мармелада. Приемкой и переработкой шкур планирует заняться предприятие «Казжелатин». Сейчас оно занято вопросом финансирования», - сказал руководитель отдела животноводства Актюбинского областного управления сельского хозяйства Панабек Бимуратов.
 
Линию производства планируется запустить в 2023 году.
 

Добавить комментарий

Отправить комментарий
Базылбек Калиевич Жармухамедов
16.11.2022
Желаю претворения в проекта в жизнь! Нужно всемерная подержка начинанию.
Комментарии
Кредиты Нада давать людям для размножение овец если будут финансировать помашь какаята будет и кредиты должны выгадны для народа а не кредиторам
Доброе время суток! А имеются у вас разработки по вышелачивание тяжёлых радионуклидов из почв.
Молодцы ,в ногу со временем надежная сх техника -залог успеха !
Вот добились нам только ленивый недоказывал ,что надо ставить заводы по глубокой переработке либо мы каждым годом мечемся как продать наше зерно аж качество уронили. Непродали тогда на переработку продаём больше наименовании с добавленной стоимостью. Ай Казахи сколько можно об оскомину биться , узбеки вынуждены ставить эти заводы.
Пока сделают разработки, проекты, программы, пока согласуют со всеми инстанциями, заседать по 100 раз, все нормальные ученые уйдут с науки! Давно надо было всё решить и дать ученым своевременное финансирование, а у нас всё ещё говорят и говорят только!
Почему молчит Министр науки и высшего образования? Уверена, что данная затея ему не нравится, ведь он понимает что мы с этой демогогией ко дну пойдем. Больше года прошло как Академия наук работает. До сих пор заседают, құрылтаи проводят. Предлагают советы создавать. Зачем? Бесплатно никто плодотворно не будет работать. Акимов предлагают напрячь. У них итак работы выше крыши. Эти академики сами публикуются сейчас в рейтинговых журналах? Надо искать другие подходы. Аймағамбетов сделал для подготовки научных кадров больше чем эти академики. Благодаря ему мы имели доступ к базам публикаций, читая эти публикаций по своей теме, мы знакомились с научным заделом мировым, и дальше развивали тему, использовали и совершенствовали современные методики и программы. Теперь эти академики будут топить за остановку финансирования подписки к бд. А еще они снимут требования к публикациям в реферируемых журналах. Вместо этого будет бла бла бла как раньше в наших журналах. И чтобы публиковаться в этих журналах будет длинная очередь, которая никогда не кончится, только приближенные акалемиков или они сами будут публиковаться. Хотя если включить в соавторство их приближенных, можно будет. Короче коррупция и там будет. А докторантов станет больше. Не надо в рецензируемых журналах публиковаться же. Ради степендии многие захотят ходить на учебу чем преподавать. Закончат, и будут пррдоожать публиковать свои посредственные статьи в сборниках конференции, или проситься в соавторство в статью коксон
Почему же не обеспечились сырьем? Почему не заинтересовали местных фермеров в поставках кукурузы? Почему не договорились с алматинскими и жетысускими фермерами, когда те не могли сбыть свою кукурузу и она гнилая?
Прежде чем делать такие высказывания, проверьте свои слова на соответствие действительности. Откуда у вас такие сведения, что все незащищенные не защитились лишь потому, что у них нет статьи? Таких единицы. В основном незащищенные не имеют самой диссертации, готовой к защите диссертации. И ищут причины своей неудачи. И находят защитников. Сделайте простой анализ, только с документальной проверкой: сколько докторантов имеют полностью готовую диссертацию, и сколько из них не имеют статьи в рецензируемом журнале. И, уверен, вы будете удивлены. Я буду очень рад и тогда буду вас поддерживать, если вы меня опровергнете проверенными фактами. Пока, все, что написано в статье, личное мнение человека, неподкрепленное фактами. Если диссертация готова, значит для статьи есть материал, и написать ее не составит большого труда. Если диссертации нет, то да, это проблема! Можно создать при министерстве департамент по защите диссертаций без рецензируемых статей: готова диссертация - иди защищай ее. Но признан будешь только после публикации статьи. Перевести претендента, в случае успешной защиты, в режим ожидания. А то недавно те же депутаты хвалили нашу систему защиты диссертаций за наличие рецензируемых статей. Уж определитесь, какой вариант лоббировать. https://youtu.be/OxkewhKqOTo?si=18qgvnYzQvAgCOKm
Я закончила докторантуру и успешно защитилась, проблема не в этом, а в том что докторанты поступают ради стипендии, и потом у них нет стимула для защиты, кто-то идет даже не по своему направлению. Журналов в базе Scopus просто огромно и выбор есть, нет желания работать просто!
К этому надо добавить проблему публикаций с результатами фундаментальных исследований. В особенности, если они имеют отношение к оборонке, космосу и т.п. а зачем тем же англичанам их публиковать? Материал статьи получен, новые идеи и результаты зафиксированы, их уже можно использовать и самим англичанам. И все бесплатно, на блюдичке! А наши молодые защитится не могут, а старшие профессора доктора наук не могут получить грант.
К этому надо добавить, что иностранные журналы не заинтересованы в публикации фундаментальных исследований, связанных с оборонкой и космосом ит.п.; а зачем? Материал в виде статьи они получили, идеи новые зафиксировали, ну и зачем им признавать авторское право не “своих” ученых. Вот и откланяют публикацию, а следствием является наш застой в защитах молодых и в получении грантов опытных профессоров.
«АПК Новости» - свежие новости и события, полезные статьи и аналитика агропромышленного комплекса Казахстана, ближнего и дальнего зарубежья.