Масличный прорыв Казахстана. В Правительстве рассказали о пути переработчиков в мировой экспорт

Производство и экспорт масложировой продукции в Казахстане по итогам 2025 года достигли исторического максимума: объем производства превысил 1,57 млн тонн, а валютная выручка от экспорта составила $963 млн, что в 4 раза больше по сравнению с показателем 2021. Такие данные приводит Минторговли. В Правительстве назвали данные факты масложировым прорывом, сообщает агентство АПК Новости.
 
«Масложировой сектор стал одним из главных драйверов экономического роста и несырьевого экспорта Казахстана. По итогам 2025 года отрасль обеспечила 27% валютной выручки от экспорта переработанной сельхозпродукции страны», - сообщили в Министерстве торговли и интеграции.

Производство подсолнечного масла за 2025 год выросло в 2,3 раза по сравнению с 2021 и перевалило отметку в 752 тыс. тонн. Средняя доля импорта подсолнечного масла за последние четыре года (2022-2025г) снизилась в 2 раза и на сегодня не превышает 18% от общего объема производства. Для сравнения, в период с 2015 по 2021 годы среднестатистический показатель доли импорта подсолнечного масла был на уровне 39%.
 
В ведомстве отметили, что рост отрасли стимулирует диверсификацию посевных площадей и дальнейшее развитие переработки.
 
«Активный спрос со стороны маслозаводов и высокая рентабельность производства масличных культур способствуют расширению посевов в регионах страны. Наряду с этим увеличиваются производственные мощности предприятий, реализуются проекты по выпуску продукции глубокой переработки. Это позволяет укреплять продовольственную безопасность, стабилизировать цены на внутреннем рынке, развивать смежные отрасли — птицеводство, животноводство, комбикормовую и пищевую промышленность, — а также усиливать позиции Казахстана на мировом рынке как надежного поставщика качественной переработанной продукции», - отметили в Минторговли.
 
Благодаря росту производства масла и реализации излишков на экспорт по более высоким мировым ценам, масложировой отрасли удается на протяжении более трех лет обеспечивать стабильность оптовых цен подсолнечного масла на внутреннем рынке. Эта мера имеет ключевое значение по сдерживанию инфляции и сокращению доли импорта. Так, согласно данным ФАО, с мая 2023 по 31 декабря 2025 года мировой индекс цен на растительные масла поднялся на 39%, а подсолнечное масло на европейских биржах подорожало на 47%. При этом в Казахстане за этот же период оптовая цена от маслозаводов на подсолнечное масло для внутреннего рынка, согласно условиям меморандума между НАПМК, Министерством сельского хозяйства РК и Министерством торговли и интеграции РК, не превышала уровень 730 тенге за литр. В феврале 2026 года НАПМК подписала новый меморандум о стабилизации цен на подсолнечное масло, который действует до конца 2026 года.
 
Казахстанская масложировая продукция реализуется на рынках свыше 20 стран мира. В числе основных импортеров – Китай, страны Средней Азии и Европейского союза (Латвия, Эстония, Германия, Дания, Италия, Литва, Польша, Швеция), а также Норвегия, Афганистан и Иран.
 
По итогам 2025 года Казахстан занимает 6-е место в мире по экспорту подсолнечного масла, и 2-е место на рынке Китая.
 
За последние два года страна стала лидером по поставке растительных масел в Узбекистан и Таджикистан с долей более 90%. Наряду с этим республика полностью обеспечивает подсолнечным шротом Центральную Азию, а также входит в ТОП-3 поставщиков данной продукции в Европейский союз.
 
Для реализации экспортного потенциала НАПМК разработала Дорожную карту по развитию экспорта масложировой продукции на 2026–2028  годы с использованием процессов, методологии и технической помощи International Trade Centre и организационной поддержке QazTrade в рамках проекта «Ready4Trade Центральная Азия: Путь к процветанию через Транскаспийский транспортный коридор», финансируемого Европейским союзом. При исполнении целевых индикаторов Дорожной карты уже в 2028 году валютная выручка может увеличиться на 60% и превысить $1,5 млрд и Казахстан стабильно закрепится в четверке крупнейших мировых поставщиков подсолнечного масла. Основная цель – войти в ТОП-3.

В рамках данной инициативы ведется активная работа по расширению рынков сбыта и совершенствованию логистики. В 2026 году в порту Актау впервые осуществлена перевалка растительного масла в судно. При поддержке АО НК «КТЖ» в направлении Китая начаты опытные поставки гранулированного подсолнечного шрота в зерновозах  через погранпереход Достык–Алашанькоу. Кроме того, осенью 2025 года впервые в истории страны подсолнечное масло было отправлено в 40-футовых контейнерах во флекситанках из Восточно-Казахстанской области в китайскую провинцию Цзянсу. Груз преодолел 4700 километров за 12 дней, подтвердив высокую скорость контейнерных перевозок.