Почему Казахстан всё ещё не в топе мирового рынка говядины?
Фото: Д.Салыков
Казахстан обладает уникальным, но пока не реализованным, потенциалом в животноводстве. Об этом на своей странице в соцсети сообщила партия «Ауыл». С одной стороны — 39-е место в мире по поголовью КРС (8,2 млн голов), огромные пастбища и выгодная география. С другой — минимальное влияние на глобальный рынок говядины.
Что идёт не так?
Мировой спрос растёт, экспортная конкуренция усиливается, стандарты ужесточаются.
Логистика — наше преимущество: ключевые рынки можно достигать за 2–10 дней, быстрее, чем многим крупным экспортёрам.
Экспорт растет: за 11 месяцев 2025 г. — 31,3 тыс. тонн мяса, рост в 1,6 раза к 2024-му (19,8 тыс. тонн).
Системные проблемы:
В стране дефицит говядины на внутреннем рынке, при этом 213 мясоперерабатывающих предприятий загружены чуть больше чем на 50%.
45% поголовья — в личных подсобных хозяйствах. Этот сегмент не интегрирован в экспортные цепочки, слабо стандартизирован, почти не имеет доступа к финансированию. Именно здесь «теряется» экспортный потенциал.
Несмотря на наличие инвестиций, отрасль пока не демонстрирует сопоставимого экономического эффекта. Фрагментарность проектов и ограниченное использование оффтейк-контрактов снижают предсказуемость, сдерживают масштабирование и повышают чувствительность к ценовым колебаниям.
Казахстан ограничен не спросом, а внутренней организацией отрасли — управляемостью, кооперацией, стандартизацией и структурой поголовья.
И вот главный вопрос:
сможем ли мы превратить количество в качество — и поголовье в устойчивый экспорт?
Эти и другие вопросы станут предметом обсуждения на Dala.Camp Forum 2026.
Что идёт не так?
Мировой спрос растёт, экспортная конкуренция усиливается, стандарты ужесточаются.
Логистика — наше преимущество: ключевые рынки можно достигать за 2–10 дней, быстрее, чем многим крупным экспортёрам.
Экспорт растет: за 11 месяцев 2025 г. — 31,3 тыс. тонн мяса, рост в 1,6 раза к 2024-му (19,8 тыс. тонн).
Системные проблемы:
В стране дефицит говядины на внутреннем рынке, при этом 213 мясоперерабатывающих предприятий загружены чуть больше чем на 50%.
45% поголовья — в личных подсобных хозяйствах. Этот сегмент не интегрирован в экспортные цепочки, слабо стандартизирован, почти не имеет доступа к финансированию. Именно здесь «теряется» экспортный потенциал.
Несмотря на наличие инвестиций, отрасль пока не демонстрирует сопоставимого экономического эффекта. Фрагментарность проектов и ограниченное использование оффтейк-контрактов снижают предсказуемость, сдерживают масштабирование и повышают чувствительность к ценовым колебаниям.
Казахстан ограничен не спросом, а внутренней организацией отрасли — управляемостью, кооперацией, стандартизацией и структурой поголовья.
И вот главный вопрос:
сможем ли мы превратить количество в качество — и поголовье в устойчивый экспорт?
Эти и другие вопросы станут предметом обсуждения на Dala.Camp Forum 2026.
Комментарии
Экспорт пшеницы в Таджикистан
В данное время разрабатывается Дорожная карта. Реализация проекта начнется в мае месяце текущего года, он рассчитан на 20 лет. На основе инновационных технологий будут произведены оздоровленные безвирусные семена картофеля высших реародукций. Внедряемая научная система семеноводства картофеля позволит полностью обеспечить потребность Казахстана в суперэлитных и элитных семенах картофеля, а также значительно покрыть спрос фермеров по семенам 1-2 репродукций. МСХ РК и НАО "НАНОЦ" оказывают полную поддержку данному проекту.
Заказали его,так как он мешал другим воровать
Здравствуйте, есть возможность экспортировать в таджикистан пшеницу
Бесконечные запреты,карантин мне кажется все делается для уничтожения животноводства Казахстан,воздушные программы публичные миллиардер,а воз и ныне там все стоит на месте,саботажники программ президента сидят в правительстве и на местах
Мне надо номир телефон на оптом молоко нужно
Слабый ответ - отмазочка министра.В системе ,где до до сих пор существуют взяточничество,ожидаемо все.Контрольные посты на дорогах особенно заражены этой болезнью
Китайцам верить нельзя. Они всегда были и есть себе на уме. Они возвращают рапсовое масло с целью снижения цены на неё. Они хуже явных врагов.
Когда рога просишь останешься без ушей
Халыққа тартыңдар бауырсақ пісіріп жіберді
В США масло можно отправлять .Трамп с удовольствием примет его.
Казахстан попробовал предложить рапсовое масло США .,?
Добавить комментарий