Почему Казахстан всё ещё не в топе мирового рынка говядины?

Фото: Д.Салыков
Казахстан обладает уникальным, но пока не реализованным, потенциалом в животноводстве. Об этом на своей странице в соцсети сообщила партия «Ауыл». С одной стороны — 39-е место в мире по поголовью КРС (8,2 млн голов), огромные пастбища и выгодная география. С другой — минимальное влияние на глобальный рынок говядины.
Что идёт не так?
Мировой спрос растёт, экспортная конкуренция усиливается, стандарты ужесточаются.
Логистика — наше преимущество: ключевые рынки можно достигать за 2–10 дней, быстрее, чем многим крупным экспортёрам.
Экспорт растет: за 11 месяцев 2025 г. — 31,3 тыс. тонн мяса, рост в 1,6 раза к 2024-му (19,8 тыс. тонн).
Системные проблемы:
В стране дефицит говядины на внутреннем рынке, при этом 213 мясоперерабатывающих предприятий загружены чуть больше чем на 50%.
45% поголовья — в личных подсобных хозяйствах. Этот сегмент не интегрирован в экспортные цепочки, слабо стандартизирован, почти не имеет доступа к финансированию. Именно здесь «теряется» экспортный потенциал.
Несмотря на наличие инвестиций, отрасль пока не демонстрирует сопоставимого экономического эффекта. Фрагментарность проектов и ограниченное использование оффтейк-контрактов снижают предсказуемость, сдерживают масштабирование и повышают чувствительность к ценовым колебаниям.
Казахстан ограничен не спросом, а внутренней организацией отрасли — управляемостью, кооперацией, стандартизацией и структурой поголовья.
И вот главный вопрос:
сможем ли мы превратить количество в качество — и поголовье в устойчивый экспорт?
Эти и другие вопросы станут предметом обсуждения на Dala.Camp Forum 2026.
Что идёт не так?
Мировой спрос растёт, экспортная конкуренция усиливается, стандарты ужесточаются.
Логистика — наше преимущество: ключевые рынки можно достигать за 2–10 дней, быстрее, чем многим крупным экспортёрам.
Экспорт растет: за 11 месяцев 2025 г. — 31,3 тыс. тонн мяса, рост в 1,6 раза к 2024-му (19,8 тыс. тонн).
Системные проблемы:
В стране дефицит говядины на внутреннем рынке, при этом 213 мясоперерабатывающих предприятий загружены чуть больше чем на 50%.
45% поголовья — в личных подсобных хозяйствах. Этот сегмент не интегрирован в экспортные цепочки, слабо стандартизирован, почти не имеет доступа к финансированию. Именно здесь «теряется» экспортный потенциал.
Несмотря на наличие инвестиций, отрасль пока не демонстрирует сопоставимого экономического эффекта. Фрагментарность проектов и ограниченное использование оффтейк-контрактов снижают предсказуемость, сдерживают масштабирование и повышают чувствительность к ценовым колебаниям.
Казахстан ограничен не спросом, а внутренней организацией отрасли — управляемостью, кооперацией, стандартизацией и структурой поголовья.
И вот главный вопрос:
сможем ли мы превратить количество в качество — и поголовье в устойчивый экспорт?
Эти и другие вопросы станут предметом обсуждения на Dala.Camp Forum 2026.
Комментарии
Кх и тоо собраля урожай 2025 года и урожай 2036 года по 35 центнеров и им ещё выделяют субсидии и помощь на посевнве и уборочнве работы. Простому народу от н х никакой прибыли нет. Только цены внутри Казахстана на хлеб и муку поднимают как на экспорт. Коррупция одним словом.
Здравствуйте
Стоимость Семена льна на складе за тонн
Или с отправки до Хайратан Афганистане
И форма оплате ? Качества и цвет товара
Мы друзья или враги давайте жить дружно
Главное вывозить всё можно чтобы в российский бизнес деньги приходили с Казахстана и за этим никто не следит а завозить нельзя это не честно
Купите у меня зелёную чичивицу
У нас в Карагандинской области второй месяц нет осадков, жара и суховеи.
Думаю, что это верное решение
Да где же вы берете такие цены?даите мне номера телефонов кто берет зелёную чичивицу по 180 000 есть 1000 тонн
У нас в стране достаточно перерабатывающих производств, вопрос загрузки как раз в нехватке сырья! Аграрии взвинчивают цены ориентируясь на Экспортера, тогда как местные переработчики вынуждены покупать по часто завышенным ценам, что безусловно сказывается на экспорте конечного продукта. Плюс еще сколько заводов хотят построить у нас по переработке масличных и Китай, и Турция, Иран. Пошлина на вывоз рапса однозначна нужна!!!
500 зерттеген тіпті аз, 5000 бас кем дегенде зерттеу керек
Отчет противоречивый. Ячмень никогда не был прибыльной культурой, чтобы увеличивать его посевы. Экспорт скорее всего увелимится за счет ввода дополнительных мощностей на переходах с Китаем.

















Добавить комментарий