Рыба дорожает в Кызылорде: приближается к стоимости мяса

Странная ситуация по рыбе и ее стоимости сложилась в Кызылординской области. Не смотря на то, что объемы вылова из года в год растут, цены на местные виды рыбы также стремятся вверх, сообщают «АПК Новости».
 
За последние несколько лет объем вылова рыбы в Кызылординской области значительно вырос. Продукцию перерабатывают, активно отправляют на экспорт, одним словом, отрасль развивается. Однако стоимость рыбы для местных жителей только увеличивается. На данное время цена приближается к 2800-3000 тенге за килограмм мякоти. Это соответствует стоимости мяса.
 
Какая причина странных трансформаций?
 
Старожилы отрасли говорят, что стоимость рыбы растет из-за посредников, браконьеров и чрезмерную нацеленность на экспорт.
 
Раньше рыбу вылавливали вблизи Кызылорды, сейчас везут из районов. Оптовики ездят по аулам, скупают всю рыбу, потом продают. А привозная рыба всегда дороже. К тому же, стоимость запчастей сейчас значительно выросла. А значит транспортировка стала еще дороже. Своей рыбы в Кызылорде в достатке нет. Водоемы обмельчали.
 
Вместе с тем, наиболее ценные породы рыбы сразу отправляют на экспорт.
 
Также значительный урон отрасли наносят браконьеры. С начала 2022 на территории Аральского моря задержаны около 300 нарушителей. Не смотря на задержания и штрафы, браконьеры не отступают, фактов меньше не становится.
 
В 2020 году в Кызылординской области была утверждена программа развития рыбной отрасли на 2021-2030 годы. Планируется поднять рыбоводство (а не просто рыболовство) на должный уровень. К 2030 году производство товарной рыбы в регионе увеличится в 100 раз. Предполагается, что все рыбозаводы, которые уже существуют и которые еще будут построены, будут загружены на полную мощность.
 
Между тем, в Казахстане, не смотря на рост улова и производства рыбы, из года в год снижается спрос на нее. Население в 2021 году употребило около 15 кг рыбы на человека. Это на 2% меньше, чем годом ранее. Больше всего рыбы и морепродуктов едят жители СКО – 22 кг на человека. Меньше всего в Шымкенте - 4,5 кг.


Фото из открытых источников