Соки подорожали сразу на 20% в Казахстане

Соки из овощей и фруктов стали не только дорогими, но еще и менее доступными. Их производство в Казахстане сократилось, передают «АПК Новости».
 
За четыре месяца текущего года производство соков составило порядка 19 млн литров. Это более чем на 2% меньше, чем за аналогичный период 2021 года. Такие данные приводит портал Energyprom.kz
 
Больше всего соков было произведено в Алматинской области – 10 млн литров – повышение более чем на треть по сравнению с прошлым годом. Также лидирует Нур-Султан, там было произведено около 5 млн литров, однако столица показала «минус» - почти на 30%. В тройке лидеров также Костанай – 2 млн литров, регион в данный период вышел в «плюс» - на порядка 20%.
 
За весь 2021 год в Казахстане было произведено 66 млн литров. Тогда был зафиксирован рост по сравнению с предыдущим годом на 13%.
 
Фруктовых соков производят гораздо больше, чем овощных – 17 и 1,3 млн соответственно. Однако в текущем году овощных было произведено на 14% больше, чем год назад.

Cамый ходовой сок – апельсиновый, его производство составляет 6,5 млн литров. Среди лидеров и яблочный – около 5 млн литров. Мультифрукт не отстает от яблока – 4,6 млн литров.
Среди овощных самый ходовой – томатный – свыше 1 млн литров, его произвели на 15% больше, чем годом ранее.

В этом году спрос на соки заметно улучшился – на 60%. Позиции импортного сока – свыше 40%. В первом квартале 2022 казахстанцы выпили 30 тыс. тонн фруктовых и овощных соков, что на 10% больше, чем годом ранее.

Что касается цен на соки, то они «кусаются». Стоимость соков в среднем за год выросла на 16%. Цена на овощные поднялась почти на 20%, фруктовых – более чем на 16%. Дороже всего соки продавали в Туркестанской области – за год цена там поднялась сразу на 25%. Также, наиболее сильный рост цен на продукт был зафиксирован в Алматы и СКО. Наименьший рост цены был в Западном Казахстане.
Фруктовые соки заметнее всего подорожали в Туркестанской, овощные — в Атырауской области.


Фото из открытых источников